турклуб вертикаль главная

Контакты турклуба

Планы турклуба

Списки снаряжения

Фото и видео архивы

Поиск по сайту

 

Статьи обо всем

Суп лапша

Суп лапша очень прост в приготовлении, и делится на три таких основных вида как грибной суп лапша, куриный суп лапша и молочный суп лапша.

Для приготовления куриного супа лапши нам понадобится; лапша, около 2 л. куриного бульона (или в кубиках), репчатый лук (1 - луковица), чеснок (5 - зубчиков), несколько горошинок перца, немного шафрана, укроп (2 ст. ложки) и петрушка (1 ст. ложка).

Приготавливая бульон из курицы, мы отвариваем курицу и вынимаем её. Затем даем бульону ещё раз вскипеть, и засыпаем в него лапшу. Кроме лапши следует добавить нарезанный мелкими кусочками лук, шафран, перец и лавровый лист. После того как лапша сварится, в суп следует добавить чеснок и укроп.

Если не хотите пользоваться покупной лапшой, то приготовить её можно из таких компонентов как; 1 стакан муки и 1 яйцо, а также немного воды. Из всего этого делается крутое тесто, которое надо оставить на 15 минут в салфетке, что бы она впитала лишнюю влагу. После этого тесто распластывают при помощи бутылки до толщины в 1-1,5 мм., обсыпают мукой (дополнительно четверть стакана) с двух сторон, сворачивают в трубочку и нарезают поперек неё для образования узких полосок будущей лапши.

 

 

 

Rambler's Top100

О нашем турклубе: Архив новостей, Творчество, Книги, Документы, Юмор, Карты, Маршруты, Окружающий мир, Советы

 

Отдых, Дом, Дети, Комп, Авто, СМИ, Успех, Бизнес, Семья, Спорт, Реклама, Разное, Красота, Риелт, Подарки, Отели, Карта сайта

 

Если не в поход, то куда? Подмосковье, Спортивный туризм, Краснодарский край, Европа, Африка, Украина, Туризм, Острова, Детский отдых, ОАЭ, Отдых и здоровье, Восток, Америка, Города России, Туры и путевки, Крым, Архыз, Камчатка, Кольский полуостров, Турция

 

© 2007-2012, Детский Турклуб Вертикаль. Копирование материалов сайта запрещена без письменного согласия компании АНО «Культурно-Спортивный Клуб «Вертикаль».