турклуб вертикаль главная

Контакты турклуба

Планы турклуба

Списки снаряжения

Фото и видео архивы

Поиск по сайту

 

Дом, строительство, интерьер

Выбираем плиту: электричество + газ. Комбинированные плиты

Любая кухня начинается с плиты. Именно на ней осуществляется приготовление пищи. А еда дает нам энергию. Как заправишь свой организм, так и пройдет весь день.

Комбинированные плиты хороши тем, что позволяют пользоваться двумя видами энергии: электричеством и газом. Они незаменимы там, где часто отключают электричество или же, где нет газа. Современные комбинированные плиты имеют красивое оформление, сочетают в себе качество и практичность.

Когда вы выбираете плиту, имеет смысл обратить внимание на материал, из которого изготовлена поверхность данного типа техники. Поверхности плиты могут быть сделаны из эмали, нержавеющей стали, стеклокерамики, сплава на основе алюминия.

Плиты с эмалированной поверхностью дешевы, отличаются прочностью. Но их тяжело чистить и в результате этого на ней возникают царапины. Также возможно появление сколов при падении на нее тяжелых предметов.

Поверхность из нержавеющей стали в плитах бывает двух видов: матовая и полированная. Ее отличает большая износоустойчивость. Такие поверхности легче мыть. Для этого необходимы специальные чистящие средства.

Плиты с поверхностью из стеклокерамики красиво вписываются в интерьер кухни и продолжительное время сохраняют свой первозданный вид. Уход за поверхностью очень простой. Но при попадании на поверхность жидкости и продуктов, содержащих сахар, она повреждается.

Поверхность из сплава на основе алюминия – продукт современного века. Это лучшее, что вы можете выбрать из имеющегося ассортимента. Такая поверхность почти не требует чистки, на ней не появляются царапины. Плита с поверхностью на основе алюминия надежна, практична, имеет эффектный дизайн.

При выборе плиты нужно подумать, сколько конфорок и какого размера вам необходимы. В комбинированных плитах сочетаются разные типы горелок. Совмещение конфорок может быть разным: две электрических + две газовых, три электрических + одна газовая и т. д. Обратите внимание, что размеры горелок должны соответствовать размеру посуды, в которой готовится пища. Этим достигается экономия в расходе энергии, и процесс приготовления происходит быстрее.

Конфорки под газ могут отличаться только формой, а электрические различаются по типу нагревательного элемента. В плитах с эмалированными поверхностями применяют так называемые « блины», внутри которых помещены круглые плоские ТЭНы, облаченные в чугунный корпус. Плиты со стеклокерамической поверхностью могут быть оснащены обычными, индукционными, Hi – Ligt горелками. Если в вашей семье есть маленькие дети, лучше купить плиту с индукционными конфорками. Эти горелки нагревают только дно посуды и при этом не нагреваются сами. Таким образом, вы исключите случайную возможность ожога вашего ребенка. Но для использования подобных конфорок требуется посуда из нержавеющей стали с ферромагнитным дном.

И еще мне бы хотелось сказать несколько слов о духовках комбинированных плит. Духовка может быть газовой или электрической. Также духовки различают обычные (классический вариант) и многофункциональные.

Обычная газовая духовка оснащена либо электрическим, либо газовым грилем. Разница в том, что газовый гриль дешевле и приготовленная таким образом еда приближена по вкусовым качествам к пище, поджаренной на открытом огне. Электрический гриль дороже, но прогрев пищи происходит более равномерно. В многофункциональной духовке есть принудительная циркуляция воздуха. Пища нагревается быстрее, и наличие вкусной поджаристой корочки вам гарантировано.

Электрические статические духовки оснащены электронагревателем, расположенным сверху и снизу. Вверху может быть установлен гриль или вертел. В многофункциональных духовках существует режим размораживания, обычное приготовление блюд, гриль.

И в газовых, и в электрических духовках самоочищение стенок происходит путем выгорания остатков пищи. Недостатком является сильный запах, происходящий вследствие самоочищения. Поэтому духовка должна быть оснащена встроенной вытяжкой.

И еще вы, конечно, захотите узнать о ценах. Комбинированную плиту производства Ardo, Cata, Nardi можно приобрести от 200$. Это бюджетная техника. Если вы покупаете плиту производства Bosch, Siemens, Electrolux, Ariston, Gorenje- это вам обойдется в сумму от 400$ - 500$. И самая дорогая техника от AEG, Miele, Gaggenau будет стоить вам от 500$ - 1500$. Выбор за вами. В любом случае вы будете довольны своей новой плитой и порадуете своих домочадцев вкусной и разнообразной пищей!

 

 

Rambler's Top100

О нашем турклубе: Архив новостей, Творчество, Книги, Документы, Юмор, Карты, Маршруты, Окружающий мир, Советы

 

Отдых, Дом, Дети, Комп, Авто, СМИ, Успех, Бизнес, Семья, Спорт, Реклама, Разное, Красота, Риелт, Подарки, Отели, Карта сайта

 

Если не в поход, то куда? Подмосковье, Спортивный туризм, Краснодарский край, Европа, Африка, Украина, Туризм, Острова, Детский отдых, ОАЭ, Отдых и здоровье, Восток, Америка, Города России, Туры и путевки, Крым, Архыз, Камчатка, Кольский полуостров, Турция

 

© 2007-2012, Детский Турклуб Вертикаль. Копирование материалов сайта запрещена без письменного согласия компании АНО «Культурно-Спортивный Клуб «Вертикаль».