турклуб вертикаль главная

Контакты турклуба

Планы турклуба

Списки снаряжения

Фото и видео архивы

Поиск по сайту

 

Статьи обо всем - Бизнес и финансы

Как театр начинается с вешалки, так любой ресторан начинается с его кухни

Как театр начинается с вешалки, так любой ресторан начинается с его кухни. Это скрытое от глаз посетителей помещение – настоящее сердце вашего кафе, ресторана или бара. И чтобы это «сердце» работало без перебоев, оно должно быть хорошо оснащенным. Грамотно оборудованные рабочие места обеспечат качественное и быстрое обслуживание ваших клиентов. Если персоналу комфортно и удобно работать, это непременно скажется и на качестве приготовления кулинарных шедевров, а значит – и на успехе вашего бизнеса.

Каким же должно быть оборудование для ресторанов? Вся мебель для кафе или ресторана (столы, табуреты, стулья) должны быть настолько крепкими и качественными, чтобы выдерживать рассчитанную на них нагрузку, несравнимую с нагрузкой на мебель обычной домашней кухни. Материалы, из которых выполнена мебель для ресторанов, должны быть практичны, долговечны, гигиеничны и экологичны. По тем же критериям следует выбирать оборудование для баров и кафе.

Мебель должна соответствовать стилю и интерьеру заведения. Возможности бытовой техники должны отвечать количеству клиентов, обслуживание которых она должна обеспечить. Такое оборудование, как холодильники, посудомоечные машины, тепловое оборудование, непременно должны отвечать требованиям технической безопасности.

В последние годы на рынке представлен огромный выбор профессионального оборудования, и вы обязательно подберете для себя именно то, что вам нужно.

 

 

Rambler's Top100

О нашем турклубе: Архив новостей, Творчество, Книги, Документы, Юмор, Карты, Маршруты, Окружающий мир, Советы

 

Отдых, Дом, Дети, Комп, Авто, СМИ, Успех, Бизнес, Семья, Спорт, Реклама, Разное, Красота, Риелт, Подарки, Отели, Карта сайта

 

Если не в поход, то куда? Подмосковье, Спортивный туризм, Краснодарский край, Европа, Африка, Украина, Туризм, Острова, Детский отдых, ОАЭ, Отдых и здоровье, Восток, Америка, Города России, Туры и путевки, Крым, Архыз, Камчатка, Кольский полуостров, Турция

 

© 2007-2012, Детский Турклуб Вертикаль. Копирование материалов сайта запрещена без письменного согласия компании АНО «Культурно-Спортивный Клуб «Вертикаль».